Number of the records: 1
Vašák, Jaroslav, 1947-
Personal name Vašák, Jaroslav, 1947- Birth Křenice (Praha-východ, Česko) - 17.06.1947 Place of activity Klánovice (Praha, Česko) Litoměřice (Česko) Praha (Česko) Štětí (Česko) Charact. Kuchař, odborný publicista. Curriculum Vitae Vystudoval Střední odborné učiliště v Praze-Klánovicích, obor kuchař-číšník. V l. 1978-1985 šéfkuchař ČSAV Praha, 1999-2001 Eurest Sepap ve Štětí. Od r. 2001 šéfkuchař čtyřhvězdičkového hotelu Salva Guarda v Litoměřicích. - Účastník domácích i mezinárodních gastronomických soutěží a výstav. Majitel největší gastronomické sbírky s mnoha oceněními. Autor řady kuchařských knih. Keywords kuchaři * gastronomie * odborní publicisté Citation Kdo je kdo: osobnosti české současnosti. Praha: Kdo je kdo, 2002, s. 714. Collection kind File of personal names - persons from region References (1) - File of geographical names - region (4) - Digitalizované dokumenty (1) - Audiovisual and electronic resources (63) - Monographies, maps Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1