Rozsáhlý zchátralý komplex budov ve vnitřním prostoru návsi. - Původní obec Hostouň byla majetkově rozdělena na dvě části. V jedné části stávala tvrz s dvorem Šafránov, přestavěná na zámek (dnes již neexistující), jeho součástí byl i pivovar. Do r. 1678 majetkem augustiniánského kláštera v Praze, r. 1714 koupil od svatovítské kapituly ves Hostouň a svobodný pivovar s vinopalnou hrabě Zikmund Valentin z Harrachova. V 70. letech 19. stol. pivovar vlastnil Jan Vydra, v r. 1873 vyráběl přes 4000 hl. piva. - Činnost pivovaru zrušena v r. 1892, sladovna vyráběla slad až do r. 1905. - Jedná se o areál propojených budov rozšířený patrně v baroku. Do dnešní neorománské podoby přestavěný koncem 19. stol. - Celý areál dnes v havarijním stavu.
Klíč.slova
pivovary * zaniklé pivovary * zámky
Citace
CHALOUPKA, Vladimír. Pivovarnictví na Kladensku. Kladno: Klub sběratelů suvenýrů Kladenka, [1996], s. 16.
PEŠTA, Jan. Encyklopedie českých vesnic. Vyd. 1. Díl 1. Praha: Libri, 2003, s. 70-71.
JÁKL, Pavel. Historie pivovaru v Hostouni. Listy z Unhošťska, 2006, č. 40, s. 37-40.
Druh soub.
Soubor jmen korporací - regionální památky
Odkazy
(1) - ČLÁNKY
Počet záznamů: 1
openseadragon
Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom
jak používáme cookies.
