Počet záznamů: 1
Váchová, Alena
Osobní jméno Váchová, Alena Biogr.poz. Ing. PhD., pedagogická a vědecká pracovnice v oboru chemie a analýzy potravin (Ústav chemie a analýzy potravin, Vysoká škola chemickotechnologická, Praha). Zdroj dat Váchová, A.: Vliv karagenanu na vnímání intenzity jahodového aroma v modelovém vzorku pudinku www(VŠCHT - Vysoká Škola Chemicko-Technologická v Praze), cit. 20. 7. 2012 Druh soub. Soubor osobních jmen a jmen rodin Odkazy (2) - Odborná literatura, mapy Databáze národních autorit NK ČR
Počet záznamů: 1