Search results
- Cukrářská výroba I : pro 1. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 177 stran [1, currently available 1]
- Cukrářská výroba II : pro 2. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 199 stran [1, currently available 1]
- Cukrářská výroba III : pro 3. ročník oboru vzdělání Cukrář / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2019 198 stran [1, currently available 1]
- Suroviny : pro obor vzdělání cukrář / Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek . Praha : Informatorium, 2014 . 214 s. [1, currently available 0]
- Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, Ivana Kopová, František Šrek . Praha : Informatorium, 2007 . 257 s. [1, currently available 1]
- Cukrářská výroba II pro 2. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2001 . 174 s. [1, currently available 1]
- Cukrářská výroba I pro 1. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2001 . 155 s. [1, currently available 1]
- Cukrářská výroba III pro 3. ročník učebního oboru Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, Věra Conková, František Kadlec . Praha : Informatorium, 2001 . 183 s. [1, currently available 1]
- Praktická kuchařka na Vánoce a Nový rok / [Ludvík Bláha ... et al. ; fotografie Michal Hladík] . Praha : Svojtka, 2000 . 97 s. [1, currently available 1]
- Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, František Šrek . Praha : Informatorium, 1999 . 213 s. [1, currently available 1]