Search results
- Biopotraviny / Jaroslav Červenka, Kateřina Kovářová . V Praze : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta, 2005 . 111 s. [1, currently available 1]
- Potravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta ve vydavatelství Credit, 2004 . 213 s.
- Výroba, jakost a obchod s mlékem v podmínkách EU / Jaroslav Červenka, Zdeněk Poděbradský, Jan Jarolímek . V Praze : Česká zemědělská univerzita, Informační a poradenské centrum PEF, 2004 . 69 s.
- Skladování a konzervace zemědělských produktů / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Česká zemědělská univerzita, Provozně ekonomická fakulta, Katedra obchodu a financí, 2003 . 147 s.
- Hodnocení jakosti zemědělských produktů / Jaroslav Červenka . Praha : Credit, 2002 . 253 s. [1, currently available 1]
- Jakost a certifikace potravin / Jaroslav Červenka . Praha : Credit, 2001 . 186 s. [1, currently available 1]
- Jakost a zpeněžování zemědělských komodit / Jaroslav Červenka . Praha : Česká zemědělská univerzita, 2000 . 243 s. [1, currently available 1]
- Jakost a certifikace potravin / Jaroslav Červenka . Praha : Credit, 1999 . 163 s. [1, currently available 1]
- Potravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Credit, 1999 . 133 s. [1, currently available 1]
- Skladování a konzervace zemědělských produktů / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek . Praha : Česká zemědělská univerzita, 1998 . 105 s. [1, currently available 1]