Number of the records: 1
Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby
Author Zvolský, František (Compiler) Title Podmínky pro výrobu a prodej zmrzlin a receptury včetně technologických postupů výroby / zprac. František Zvolský, Zdena Kratochvílová, Václav Hlaváč Other author Kratochvílová, Zdenka (Compiler) Hlaváč, Václav (Compiler) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1983 Phys.des. 79 s. Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info X 4009 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1