Number of the records: 1
Diety ve školních jídelnách
Author Kapounová, Zlata (Author) Title Diety ve školních jídelnách : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen / Zlata Kapounová, Anna Packová, Jana Petrová, Jana Spáčilová, Alena Strosserová, Sylva Šmídová Other author Packová, Anna (Author) Petrová, Jana (Author) Spáčilová, Jana, 1983- (Author) Strosserová, Alena (Author) Šmídová, Sylva, 1982- (Author) Issue 1. vydání Issue stat. Praha : Raabe, [2017] ©2017 Phys.des. 116 stran ; 21 cm ISBN 978-80-7496-328-5 Kč 325.00 Note Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Subj. Headings školní stravování * dietní jídla * dětská jídla * potraviny Form, Genre příručky Conspect 640.4 - Hotelnictví. Stravování UDC 640.522.4 * 641.56-056.22 * 641.56-056.24 * 641.562 * 641/642 * (035) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 358611 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1