Number of the records: 1  

Mléko a mléčné výrobky

  1. Author Kopáček, Jiří, 1932-2017 (Author)
    TitleMléko a mléčné výrobky : jak poznáme kvalitu? / [Jiří Kopáček]
    Issue1. vyd.
    Issue stat.Praha : Sdružení českých spotřebitelů : Potravinářská komora ČR, 2014
    Phys.des.31 s. : il. ; 21 cm
    ISBN978-80-87719-18-3
    978-80-88019-02-2 30.00 Kč
    EditionJak poznáme kvalitu? ; sv. 9
    Publikace České technologické platformy pro potraviny
    Series/heading Jak poznáme kvalitu?
    Publikace České technologické platformy pro potraviny
    NoteNázev z obálky
    Subj. Headings mléko * mléčné výrobky * kvalita potravin * ochrana spotřebitele
    Form, Genre informační publikace
    Conspect637 - Živočišné produkty
    UDC637.1 * 637.1/.3 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 328977Půjčovna literaturymístní sklad
    Mléko a mléčné výrobky

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.