Number of the records: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol
Author Salač, Gustav, -1996 (Author) Title Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol : Stud. obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Hana Sedláčková, Milan Pribula Other author Pribula, Milan (Author) Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author) Issue 2. vyd. Issue stat. Praha : Státní pedagogické nakladatelství, 1992 Phys.des. 149 s : Obr. a fot ISBN 80-04-26258-9 Edition Učebnice pro střední školy Subj. Headings Stravování veřejné - obsluha - učebnice stř. hotel. škol(2.roč.) UDC 642.0.24(075.3) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 146674 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1