Number of the records: 1
Obecná chemická technologie
Author Hampl, Bohuš, 1899-1975 (Author) Title Obecná chemická technologie. III, Přehled potrav. a kvasného průmyslu / zprac. kol. pod ved. B. Hampla ; Předml.: Rudolf Bretschneider Portion of title Přehled potrav. a kvasného průmyslu Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : SNTL, 1962 (Mír 1) Phys.des. 454, [1] s. ; 8° Edition Řada potrav. lit. Series/heading Řada potravinářské literatury Note 2015 výt.. Přehledy lit.. Věcný rejstřík. S il. v textu. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings Průmysl kvasný - učebnice vysokoškol. * Technologie chemická - učebnice vysokoškol. * Průmysl potravinářský - učebnice vysokoškol. UDC 663/664(075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1