Number of the records: 1
Moderní příprava červeného vína
Author Steidl, Robert (Author) Title Moderní příprava červeného vína / Robert Steidl, Wolfgang Renner ; [překlad z rakouského originálu Jiří Sedlo] Other author Renner, Wolfgang (Author) Sedlo, Jiří, 1962- (Translator) Issue V českém jazyce vyd. 1. Issue stat. Valtice : Národní salon vín, 2003 Phys.des. 72 s., [8] s. barev. obr. příl. : il. ; 21 cm ISBN 80-903201-2-0 (brož.) : 160.00 Kč Note Podnázev na obálce: vinifikace, stabilizace, optimalizace Obsahuje rejstřík Subj. Headings červená vína * vinařství * vinohradnictví Form, Genre příručky Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663.2 * 634.8 * 663.222 * (035) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 223104 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1