Number of the records: 1
Receptury pokrmů z polotovarů REMA
Author Verner, Ladislav (Author) Title Receptury pokrmů z polotovarů REMA / [soubor zpracoval Ladislav Verner] Issue 2. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1985 (Most : SG 7) Phys.des. 117 s. : tb. ; 20 cm ISBN Kčs 8,00 Note Obálku s použitím barev. fot. S. Němce a O. Davidové navrhla Marie Fišerová. Pro potřebu veřejného stravování. 10000 výt.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings jídla * potravinářské polotovary Subj. Headings Polotovary REMA (REkonstituované MAso) - pokrmy - receptury Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55 * 663/664:005.936.42 * (083.12) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1