Number of the records: 1
O vztahu člověka k jídlu s Evou Ferrarovou
Author Ferrarová, Eva, 1953- (Interviewee) Title O vztahu člověka k jídlu s Evou Ferrarovou / Eva Ferrarová ; Miloslava Snopek Other author Snopek, Miloslava (Interviewer) Phys.des. 4 ilustrace Note 1 fotografie, 2 obrázky, 1 tabulka Source document Zpravodaj třebaňských a rovinských občanů a chatařů. -- Roč. 35, č. březen (1.3.2022), s. 21-24 Subj. Headings Ferrarová, Eva, 1953- české spisovatelky * vysokoškolské učitelky * antropoložky * antropologie jídla Hlásná Třebaň (Česko) Form, Genre rozhovory Conspect 39 - Kulturní antropologie. Etnologie. Etnografie UDC 821.162.3-055.2 * 378.011.3-055.2 * 572-055.2 * 39:641/642 * (437.312) * (047.53) Annotation S antropoložkou, spisovatelkou a vysokoškolskou pedagožkou o antropologii jídla a o jejím vztahu ke slunné Itálii Country Czech Republic Language Czech Owner Kladno SVK Doc. Kind Regional documents - articles References - Source document
Number of the records: 1