Number of the records: 1
Receptury pro střední odborná učiliště
Author Endlicherová, Zdeňka, 1952- (Author) Title Receptury pro střední odborná učiliště : receptury / Zdeňka Endlicherová, Jaroslav Morávek Other author Morávek, Jaroslav (Author) Issue Dotisk 1. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1990 Phys.des. 226 s. ISBN (Brož.) : 18 Kčs Subj. Headings receptury kuchařské - postupy výrobní - učebnice učilišť středních odborných UDC 641/642 * 372.8 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 59194 a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1