Number of the records: 1
Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař-číšník zaměření kuchař a kuchař-číšník
Author Brhlík, Eduard (Author) Title Technologie přípravy pokrmů pro 3. ročník středních odborných učilišť učební obor kuchař-číšník zaměření kuchař a kuchař-číšník / Eduard Brhlík, Juraj Romaňuk Other author Romaňuk, Juraj (Author) Issue 3. vyd., (2. čes. vyd.) Issue stat. Praha : Merkur, 1990 Phys.des. 303 s. Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 29411 a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1