Number of the records: 1
Receptúry polotovarov pokrmov
Author Kendík, Konrád (Author) Title Receptúry polotovarov pokrmov / Konrád Kendík, Eduard Brhlík Other author Brhlík, Eduard (Author) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1977 Phys.des. 414 s. Subj. Headings polotovary - předpisy * kuchařky (knihy) UDC 641.5(083.1) Country Czech Republic Language Slovak Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 19438 a Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1