Number of the records: 1
Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování
Author Salač, Gustav, -1996 (Author) Title Technika obsluhy a služeb pro 2. ročník středních hotelových škol studijní obor provoz hotelů a společného stravování / Gustav Salač, Hana Sedláčková, Milan Pribula Other author Pribula, Milan (Author) Sedláčková, Hana, 1925-2020 (Author) Issue Vyd. 4., v SPN vyd. 1 Issue stat. Praha : SPN, 1996 Phys.des. 150 s. : obr., fot. ISBN 80-85937-10-7 : 115.00 Subj. Headings Stravování veřejné - obsluha - učebnice stř. hotel. škol (2.roč.) UDC 642.024(075.3) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 162139 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1