Number of the records: 1
Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor konzervár
Author Balaštík, Jaroslav, 1925-2014 (Author) Title Technológia pre 1. ročník stredných odborných učilíšť, učebný odbor konzervár / Jaroslav Balaštík ; z českého originálu preložila Veronika Šátorová Issue 1. vyd. Issue stat. Bratislava : Alfa, 1991 Phys.des. 278 s. : il. ISBN 80-05-00973-9 Edition Edícia potravinárskej literatúry Subj. Headings konzervárenství - technologie - učebnice středních odborných učilišť (1. ročník) UDC 664.8/.9(075.3) Country Slovakia Language Slovak Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 149624 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1