Number of the records: 1
Úvahy o droždí vinopalnickém
Author Bělohoubek, Antonín, 1845-1910 (Author) Title Úvahy o droždí vinopalnickém / podává Antonín Bělohoubek Issue stat. V Praze : J.Otto, [1877] Phys.des. 125 s., v l. obr. příl., [5] l. příl. : il. ; 27 cm Note Rok vyd. z bibliografického katalogu 19. stol.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Subj. Headings potravinářská chemie * kvasinky Form, Genre studie Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 663/664:54 * 582.282.23 * (048.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1