Number of the records: 1
20 000 let vaření
Author Pleskotová, Petra (Author) Title 20 000 let vaření : o kuchyni a kuchařích / Petra Pleskotová ; barevné fotografie Olga Davidová Portion of title O kuchyni a kuchařích Varying form of title 20000 let vaření Other author Davidová, Olga (Photographer) Issue 1. vydání Issue stat. Praha : Albatros, 1976 Phys.des. 115 stran, 15 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 21 cm ISBN Kčs 18,00 Edition Objektiv Series/heading Objektiv (Albatros) Note Vročení z tiráže. Chronologický přehled. 15000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Pro čtenáře od 12 let Subj. Headings kuchařství * vaření * kuchařské recepty * dějiny země světa Form, Genre publikace pro mládež Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 * 641.524.2 * 93/94 * 641.55(083.12) * (100) * (0.053.6) Annotation Bohatě ilustrovaná knížka o jednom z nejstarších umění - o umění kuchařském. Popisuje francouzskou, anglickou, maďarskou, německou i orientální kuchyni, stolování bohatých Římanů, středověký jídelníček, nápoje apod. Připomíná slavné kuchařské výrobky a jejich tvůrce, hlavní jídla staročeské kuchyně a uvádí malou galerii receptů z různých zemí Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1