Number of the records: 1
Receptury studených pokrmů
Corporation Československo. Ministerstvo obchodu Title Receptury studených pokrmů / František Zvolský a kolektiv Other author Zvolský, František (Author) Issue 2., dopln. a upravené vyd. Issue stat. Praha : Merkur, 1980 Phys.des. 569 s. : tab. Note Obsahuje rejstřík. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings studená jídla * 7 receptury * 7 stravování hromadné * 7 ceny Form, Genre normy Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641 Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty
Number of the records: 1