Number of the records: 1
Hygiena mléka a mléčných výrobků
Author Lukášová, Jindra, 1936-2004 (Author) Title Hygiena mléka a mléčných výrobků : praktická cvičení / Jindra Lukášová Issue stat. Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 1995 Phys.des. 56 s. ; 30 cm Note 300 výt.. Tab.. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings mléčné výrobky * mléko * hygiena potravin * 7 dairy products * 7 milk * 7 food hygiene Form, Genre praktická cvičení * učebnice vysokých škol * 7 problems, exercises, etc * 7 textbooks (higher) Conspect 637 - Živočišné produkty * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 637.1/.3 * 637.1 * 614.31 * (076.5) * (075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1