Number of the records: 1
Potravinářská příručka
Title Potravinářská příručka : Určeno [též] stud. odb. a vys. škol potrav. / Zprac. kol. pod ved. Miloše Kmínka ; Úvod: R. Bretschneider Other author Kmínek, Miloš, 1910-1981 (Editor) Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : SNTL, 1965 (Brno : Tisk 1) Phys.des. 351, [1] s. ; il. 8° Edition Řada potrav. lit. Series/heading Řada potrav. lit. Note Tb. na předsádkách. Vazba: Jiří Doležal. Navazuje na Potravinářský kalendář, rok 1961 a 1963. 2000 výt.. Spoluvyd. Slov. vydav. techn. literatúry, Bratislava. Stat. tb.. Adresáře. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Subj. Headings 7 potravinářství * potravinářská chemie * 7 elektrotechnika * 7 výpočty * 7 mlékárenský průmysl * 7 drůbežářský průmysl * 7 potravinářská statistika Subj. Headings Mlékárenství - příručky * Drůbežářství - příručky * Potravinářství - kalendáře * Kalendáře potravinářské Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 664(058) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Owner Kladno SVK Doc. Kind Digitalizované dokumenty 
Number of the records: 1