Number of the records: 1
Mléko a mléčné výrobky
Author Kopáček, Jiří, 1932-2017 (Author) Title Mléko a mléčné výrobky : jak poznáme kvalitu? / [Jiří Kopáček] Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Sdružení českých spotřebitelů : Potravinářská komora ČR, 2014 Phys.des. 31 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-87719-18-3 978-80-88019-02-2 30.00 Kč Edition Jak poznáme kvalitu? ; sv. 9 Publikace České technologické platformy pro potraviny Series/heading Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Note Název z obálky Subj. Headings mléko * mléčné výrobky * kvalita potravin * ochrana spotřebitele Form, Genre informační publikace Conspect 637 - Živočišné produkty UDC 637.1 * 637.1/.3 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036) Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 328977 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1