Number of the records: 1
Výroba uzenin, specialit a konserv
Author Bezděk, Jaroslav, 1903-1985 (Author) Title Výroba uzenin, specialit a konserv / Jaroslav Bezděk Issue Vyd. 4., upr. Issue stat. Tábor : OSSIS, 2014 Phys.des. 160 s. ; 21 cm ISBN 978-80-86659-42-8 273.00 Kč Note Obsahuje bibliografii Subj. Headings masné výrobky * uzeniny (kuchařství) * konzervování masa Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.523 * 637.5+664.91/.95 * 637.523 * 641.4:637.5 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 324627 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1