Number of the records: 1
Staročeská myslivecká kuchyně
Author Rozmarová, Olga Růžena (Author) Title Staročeská myslivecká kuchyně : sbírka nejlepších předpisů pro kuchyňskou úpravu veškerých druhů zvěřiny, masa, ryb, raků, žab, hlemýžďů, jakož i hub a lesního ovoce / sestavila, upravila a ženám našich lovců a lesníků věnuje Růžena Záborská ; [podle původního vydání z roku 1911, ... předmluvou a vysvětlivkami vybavil Milan Balík] Cover Title Myslivecká kuchyně staročeská Issue stat. V Praze : Dauphin, 2013 Phys.des. 381 s. : il. ; 23 cm ISBN 978-80-7272-458-1 368.00 Kč Edition Sporáček ; sv. 6 Series/heading Sporáček Note Obsahuje rejstřík Subj. Headings zvěřinová jídla * česká jídla Form, Genre kuchařské recepty Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641.55:637.55 * 641.568 * (083.12) Country Czech Republic Language Czech Copy count 2, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 321672 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1