Number of the records: 1  

Mystery shopping

  1. TitleMystery shopping : prolegomena / autoři Alexandr Burda ... [et al.]
    Other author Burda, Alexandr (Author)
    Dluhošová, Radmila, 1962- (Author)
    Issue stat.Opava : Slezská univerzita v Opavě, Filozoficko-přírodovědecká fakulta, Ústav lázeňství, gastronomie a turismu, 2011
    Phys.des.114 s. ; 24 cm
    ISBN978-80-7248-663-2 346.00 Kč
    NoteNa obálce autoři Alexandr Burda, Radmila Dluhošová a kol.. Terminologický slovník
    Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy
    Language noteAnglické resumé
    Subj. Headings gastronomie * pohostinská zařízení * služby * marketingový výzkum * kvalitativní výzkum
    Form, Genre kolektivní monografie
    Conspect658 - Řízení a správa podniku
    UDC641/642 * 640.43/.46 * 338.46 * 658.8:005.52 * 303.022 * (048.8:082)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URL Obsah
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 320982Půjčovna literaturymístní sklad
    Mystery shopping

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.