Number of the records: 1
Svět piva a piva světa
Author Hasík, Tomáš, 1969- (Author) Title Svět piva a piva světa / Tomáš Hasík Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : Grada, 2013 Phys.des. 125 s. : il. (převážně barev.), portréty ; 22 cm ISBN 978-80-247-4648-7 249.00 Kč Note Terminologický slovník Obsahuje bibliografii Subj. Headings pivo - druhy * pivo (kuchařství) Form, Genre populárně-naučné publikace Conspect 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin UDC 641.87:663.4 * (0.062) Annotation V této atraktivně pojaté publikaci najdete všechny podstatné informace o tradičních i pozapomenutých stylech piva, které se díky produkci malých pivovarů či minipivovarů vrací na náš trh. Právě boom malých pivovarů u nás i ve světě a neustále rostoucí počet restaurací, které nabízejí širokou škálu skutečných pivních zážitků, byl pohnutkou pro vznik této publikace. Má pomoci, bez do nudných detailů, k orientaci všem, kdo ještě tápou, co je svrchně a co spodně či spontánně kvašené pivo, co znamená Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 316852 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1