Number of the records: 1
Svět potravin a kouzlo biotechnologií
Action Letní škola středoškolských učitelů (24. : 2010 : Praha, Česko) Title Svět potravin a kouzlo biotechnologií : 24. letní škola / [kolektiv autorů ; editor Ivana Picková] Varying form of title 24. letní škola Other author Picková, Ivana, 1953- (Editor) Other corp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie Issue Vyd. 1. Issue stat. Ostrava : Key Publishing, 2010 Phys.des. 116 s. : il. (převážně barev.), 1 portrét ; 24 cm ISBN 978-80-7418-069-9 (brož.) : 190.00 Kč Note Na obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. Obálkový podnázev: od původu života na zemi přes strukturu biomolekul, mikrobiologii, výživu a bezpečnost potravin, jejich výrobu až k biotechnologiím Obsahuje bibliografie Subj. Headings potraviny * hygiena potravin * potravní doplňky * biotechnologie Form, Genre sborníky konferencí Conspect 664 - Potravinářský průmysl UDC 641/642 * 615.27 * 663/664 * 614.31 * 613.292 * 60 * (062.534) Country Czech Republic Language Czech URL Obsah Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps Call number Location Sublocation Info J 293156 Půjčovna literatury místní sklad
Number of the records: 1