Number of the records: 1  

Svět potravin a kouzlo biotechnologií

  1. Action Letní škola středoškolských učitelů (24. : 2010 : Praha, Česko)
    TitleSvět potravin a kouzlo biotechnologií : 24. letní škola / [kolektiv autorů ; editor Ivana Picková]
    Varying form of title24. letní škola
    Other author Picková, Ivana, 1953- (Editor)
    Other corp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. Fakulta potravinářské a biochemické technologie
    IssueVyd. 1.
    Issue stat.Ostrava : Key Publishing, 2010
    Phys.des.116 s. : il. (převážně barev.), 1 portrét ; 24 cm
    ISBN978-80-7418-069-9 (brož.) : 190.00 Kč
    NoteNa obálce pod názvem: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. Obálkový podnázev: od původu života na zemi přes strukturu biomolekul, mikrobiologii, výživu a bezpečnost potravin, jejich výrobu až k biotechnologiím
    Obsahuje bibliografie
    Subj. Headings potraviny * hygiena potravin * potravní doplňky * biotechnologie
    Form, Genre sborníky konferencí
    Conspect664 - Potravinářský průmysl
    UDC641/642 * 615.27 * 663/664 * 614.31 * 613.292 * 60 * (062.534)
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    URL Obsah
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    View book information on page www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 293156Půjčovna literaturymístní sklad
    Svět potravin a kouzlo biotechnologií

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.