Number of the records: 1
Slovník potravinářů a gastronomů
Author Beránek, Jaromír (Author) Title Slovník potravinářů a gastronomů / Jaromír Beránek Issue 1. vyd. Issue stat. Praha : MAG Consulting, 2005 Phys.des. 103 s. ISBN 80-86724-04-2 : 129.00 Kč Subj. Headings potravinářství * gastronomie * oborová terminologie Form, Genre výkladové slovníky Conspect 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla UDC 641/642 * 81'373.46 * (038.072)81 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 225857 Půjčovna literatury depozitář
Number of the records: 1