Number of the records: 1
Peterson, Shane, 1983-
Personal name Peterson, Shane, 1983- Biographical Note Specialista na výrobu potravin kvašením, autor kuchařek. Data source entry Lukas, Kathryn - Peterson, Shane: Průvodce světem fermentace : domácí výroba pokrmů a nápojů s živými kulturami včetně 100 receptů od kimči po kombuchu, 2021 ; biografické údaje LC (Names), cit. 12. 11. 2021 ; autoritní forma, datum narození, biografické údaje Collection kind File of personal names and family names References (1) - Monographies, maps Databáze národních autorit NK ČR
Number of the records: 1