Výsledky vyhledávání
- Výroba potravin a jejich uvádění do oběhu / Bedřich Škopek, Michal Voldřich a kolektiv autorů . Praha : Dashöfer, 2004- . sv. [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Výroba potravin a jejich uvádění do oběhu [elektronický zdroj] : každodenní pomůcka potravinářů / Bedřich Škopek, Michal Voldřich a kolektiv autorů . Praha : Dashöfer, 2004- . CD-ROM [1, z toho volných 0, prezenčně 1]
- Způsob posuzování shody u potravin : rukověť pro potravinářský průmysl ČR / Bedřich Škopek . Praha : Ústav zemědělských a potravinářských informací, 1999 . 88 s. [2, z toho volných 2]
- Praktická příručka výrobce a prodejce potravin / Bedřich Škopek, Michal Voldřich a kolektiv autorů . Praha : Dashöfer, 1999-2001 . 3 sv. [1, z toho volných 0]
- The law on foodstuffs and tobacco products (with a commentary on the most important provisions) : manual for the Food Industry in the Czech Republic / Bedřich Škopek, Josef Mezera ; [translated by Madeleine Štulíková] . Prague : Institute for Agricultural and Food Information, 1998 . 67 s. [1, z toho volných 1]
- Zákon o potravinách a tabákových výrobcích (s komentářem k nejdůležitějším ustanovením) : rukověť pro potravinářský průmysl v ČR / uspořádali a komentář zpracovali Bedřich Škopek, Josef Mezera . Praha : ÚZPI, 1997 . 60 s. [1, z toho volných 0]