Zíbrt, Čeněk, 1864-1932

Staročeský perník : 170 návodů z rukopisů a knih kuchařských staročeských / sebral Zdeněk Zíbrt ; a úvodem doplnila Alena Anežka Gajdušková. -- V Praze a Podlesí : Dauphin, 2020. -- 113 stran : ilustrace ; 20 cm. -- "úvodem a praktickými recepty doplnila Alena A. Gajdušková"--Obálka. -- 800 výtisků. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN : 978-80-7645-196-4 (brožováno) ISBN (chybné) 978-80-6451-964-5 : Kč 248.00.
I. Gajdušková, Alena Anežka, 1971-


perníky * sladké pečivo * kuchařské recepty
641.85:664.667 * 664.68 * (083.12)
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla