Počet záznamů: 1
Technologické výpočty
Autor Valter, Vladimír, 1925-2015 (Autor) Název Technologické výpočty : Určeno pro posl. fak. potrav. a biochem. technologie. 1. / Vladimír Valter Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1985 Fyz.popis 145 s. : tb. ; 29 cm Poznámky Přehl. lit. - 315 výt. Rozmn. Předmět.hesla cukr - technologie výrobní - výpočty - učebnice vysokošk. MDT 664.1.03.011/.012 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 104110/I Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1