Počet záznamů: 1
Základy dietní technologie
Autor Polnerová, Marie (Autor) Název Základy dietní technologie / Marie Polnerová-Karásková ; po lék. stránce spoluprac. Přemysl Doberský Další autor Doberský, Přemysl, 1918-1983 (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SZdN, 1960 Fyz.popis 181 s. : il. Předmět.hesla dieta - technologie - příručky MDT 613.24/.25:641.563 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 7710 a Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1