Počet záznamů: 1
Sladařství a pivovarství
Autor Basařová, Gabriela, 1934-2019 (Autor) Název Sladařství a pivovarství / Gabriela Basařová, Jaroslav Čepička Další autor Čepička, Jaroslav, 1940-2010 (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1985 Fyz.popis 256 s. Předmět.hesla sladařství - učebnice vysokoškolské * pivovarství - učebnice vysokoškolské MDT 663.4(075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 94538 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1