Počet záznamů: 1
Potravinářská mikrobiologie
Autor Killer, Jiří (Autor) Název Potravinářská mikrobiologie : pro posluchače FAPPZ / Jiří Killer Další korp. Česká zemědělská univerzita v Praze. Katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky (Nakladatel, vydavatel) Vydání 3. přepracované vydání Nakl.údaje Praha : Česká zemědělská univerzita v Praze, 2019 Fyz.popis 131 stran ; 30 cm ISBN 978-80-213-2945-4 Kč 130.00 Poznámky Nad názvem: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky. 100 výtisků Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potravinářská mikrobiologie Forma, žánr učebnice vysokých škol Konspekt 579 - Mikrobiologie * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 579.67 * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 380611 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1