Počet záznamů: 1
Impérium jídla
Autor Fraser, Evan D. G., 1973- (Autor) Název Impérium jídla : hodování, hlad a vzestupy i pády civilizací / Evan D.G.Fraser, Andrew Rimas ; v překladu Lubomíra Sedláka Unif.název Empires of Food. Česky Další autor Rimas, Andrew (Autor) Sedlák, Lubomír, 1952- (Překladatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Kniha Zlin, 2019 Fyz.popis 444 stran : 1 mapa ; 19 cm ISBN 978-80-7473-781-7 Kč 399.00 Edice Tema ; svazek 29 Edice/záhl. Tema (Kniha Zlin) Poznámky Přeloženo z angličtiny Obsahuje bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla výživa člověka - dějiny * zásobování potravinami - dějiny * potraviny - dějiny * dějiny zemědělství * obchod s potravinami - dějiny Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 338.3/.4 - Hospodářská a výrobní odvětví MDT 612.39 * 613.2 * 338.439 * 641/642 * 339.166:663/664 * 63(091) * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 376012 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1