Počet záznamů: 1
Velká kuchařka a učebnice olejovo-bílkovinové stravy
Autor Hirneise, Lothar, 1961- (Autor) Název Velká kuchařka a učebnice olejovo-bílkovinové stravy / Lothar Hirneise ; překlad Helena Cmurová Unif.název Große Koch- und Lehrbuch der Öl-Eiweiß Kost. Česky Další autor Cmurová, Helena, 1961- (Překladatel) Olejovo-bílkovinová strava Vydání 1. české vydání Nakl.údaje V Plzni : Nempe, 2016 Fyz.popis 340 stran : barevné ilustrace, portréty, faksimile ; 24 cm ISBN 978-80-906522-0-0 Kč 390.00 Poznámky "Včetně všech receptů a vyobrazení z knihy Olejovo-bílkovinová strava Dr. Johanny Budwig"--Obálka. Přeloženo z němčiny Obsahuje bibliografii Předmět.hesla Budwig, Johanna, 1908-2003 oleje - zdravotní aspekty * bílkoviny - zdravotní aspekty * lněný olej - terapeutické účinky * bílkoviny - terapeutické účinky * maligní nádorová onemocnění * buněčné interakce * dietoterapie Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 665.2/.3 * 547.915 * 577.112 * 616 * 665.345.4 * 616-08 * 616-006.04 * 641.563 * 613.2.03 * 576.54 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 352783 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1