Počet záznamů: 1
Drůbeží maso a drůbeží masné výrobky
Autor Mates, František (Autor) Název Drůbeží maso a drůbeží masné výrobky / František Mates Další korp. Česká technologická platforma pro potraviny (Nakladatel, vydavatel) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2015 Fyz.popis 23 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-87719-27-5 Kč 30.00 978-80-88019-05-3 Edice Jak poznáme kvalitu? ; svazek 13 Publikace České technologické platformy pro potraviny Edice/záhl. Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Poznámky Název z obálky Předmět.hesla drůbeží maso * masné výrobky * kvalita potravin * označování potravin * ochrana spotřebitele Forma, žánr informační publikace Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.54'65 * 637.5+664.91/.95 * 366.64:663/664 * 663/664-021.465 * 366.5 * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 341056 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1