Počet záznamů: 1
Umění a gastronomie
Autor Holub, Karel, 1946- (Autor) Název Umění a gastronomie / Karel Holub Nakl.údaje Praha : Ars Bohemica & Karel Holub : Libertas, 2011 Fyz.popis 491 s. : il. (převážně barev.) ; 32 cm ISBN 978-80-904283-1-7 (Libertas : váz.) 2350.00 Kč Poznámky Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla gastronomie * dějiny gastronomie * jídla * umění * umělecké náměty * náměty, témata a motivy Forma, žánr monografie * fotografické publikace Konspekt 7.01/.09 - Umění * 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641/642(091) * 641.55 * 72/79 * 7.04 * (048.8) * (084.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 300722 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1