Počet záznamů: 1
Zvěřina a lahodná masa ve zdravé kuchyni
Autor Dufek, Oldřich (Autor) Název Zvěřina a lahodná masa ve zdravé kuchyni : slavnostní a každodenní obědy a večeře z hodnotných druhů mas / Oldřich Dufek ; [fotografie Jiří Poláček] Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Čestlice : Medica Publishing - Pavla Momčilová, c2006 Fyz.popis 93 s., [8] s. barev. obr. příl. : il. ISBN 80-85936-56-9 : 189.00 Kč Edice Pavla vaří a peče zdravě ; č. 15 Edice/záhl. Pavla vaří a peče zdravě Předmět.hesla zvěřinová jídla * masitá jídla - příprava Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.55:637.55 * 641.55:637.514 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 4, z toho volných 1, prezenčně 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 239420 Půjčovna literatury depozitář J 239420 a Půjčovna literatury depozitář pouze prezenčně
Počet záznamů: 1