Počet záznamů: 1
Zemáky a jejich řádná úprava v kuchyních domácích i restauračních
Autor Soukup, Václav (Autor) Název Zemáky a jejich řádná úprava v kuchyních domácích i restauračních : podrobné návody, jak lze zemáky nejvhodněji, při tom však nejlevněji za pokrm upravovati / zpracoval a stávajícím poměrům české kuchyně přizpůsobil Václav Soukup ; připojeny různé rady a pokyny pro pěstitele zemáků jež upravil Josef Nový Další autor (Přispěvatel) Nakl.údaje Praha : Hejda & Tuček, 1912 Fyz.popis 214 stran ; 20 cm Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty
Počet záznamů: 1