Počet záznamů: 1
Nealkoholické nápoje
Autor Čížková, Helena, 1973- (Autor) Název Nealkoholické nápoje / Helena Čížková Další korp. Česká technologická platforma pro potraviny (Nakladatel, vydavatel) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : Sdružení českých spotřebitelů, z.ú. a Potravinářská komora ČR v rámci priorit České technologické platformy pro potraviny, 2016 Fyz.popis 19 stran : ilustrace ; 21 cm ISBN 978-80-87719-39-8 978-80-88019-11-4 Kč 49.00 Edice Jak poznáme kvalitu? ; svazek 16 Publikace České technologické platformy pro potraviny Edice/záhl. Jak poznáme kvalitu? Publikace České technologické platformy pro potraviny Poznámky Název z obálky Předmět.hesla nealkoholické nápoje Forma, žánr informační publikace Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.81+663.9 * (036) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 347578 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1