Počet záznamů: 1
Netradiční gastronomie
Autor Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Název Netradiční gastronomie / napsal Jaroslav Vašák ; ilustrovala Eva Murtingerová Další autor Murtingerová, Eva (Ilustrátor) Nakl.údaje [České Budějovice] : Nová Forma, 2010 [i.e. 2011] Fyz.popis 227 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-7453-069-2 (váz.) : 268.00 Kč Poznámky Správné vročení na zadní s. obálky Předmět.hesla národní jídla * gastronomie - země světa Forma, žánr populárně-naučné publikace * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568 * 641/642 * (100) * (0.062) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 305045 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1