Počet záznamů: 1
Zpracování okopanin
Autor Maleř, Josef, 1929-1999 (Autor) Název Zpracování okopanin / Josef Maleř Vydání 1.vyd. Nakl.údaje Praha : Institut výchovy a vzdělávání ministerstva zemědělství ČR, 1994 Fyz.popis 35 s : Tab.,lit ISBN 80-7105-083-0 Edice Ekonomika Předmět.hesla Okopaniny - zpracování potravinářské - příručky MDT 663:633.4 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 155395 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1