Počet záznamů: 1
Prostory pro gastronomii
Autor Stýblo, Zbyšek, 1952- (Autor) Název Prostory pro gastronomii / Zbyšek Stýblo, Zdeněk Lipš Další autor Lipš, Zdeněk, 1947- (Autor) Další korp. České vysoké učení technické v Praze. Fakulta architektury (Nakladatel, vydavatel) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : České vysoké učení technické v Praze, 2021 Fyz.popis 451 stran : ilustrace ; 17 cm ISBN 978-80-01-06719-2 Kč 317.00 Poznámky Gastronomický slovníček Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy Poznámka o jazyku Anglické resumé Předmět.hesla stravovací zařízení * veřejné stravování * gastronomie * interiéry * architektura * architektonické projekty Forma, žánr příručky Konspekt 72 - Architektura MDT 640.4/.5 * 641/642 * 72.012.8 * 72 * 72.012.2 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 398456 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1