Počet záznamů: 1
Kuchyně mezi Orlicí, Labem a Cidlinou
Autor Malovický, Václav, 1943-2018 (Autor) Název Kuchyně mezi Orlicí, Labem a Cidlinou : kulinárně vlastivědné putování krajem plným vody, aneb, O kuchyni hradecké, chlumecké, smiřické, novobydžovské, ale také o páteru Koniášovi, latrinách, kyselu, hladké Ančce, zelí či bludičkách / Václav Malovický ; [ilustrace a obálka Jana Kramperová] Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : MMM, 2007 Fyz.popis 197 s. : il. ; 22 cm ISBN 978-80-903110-0-8 (váz.) : 169.00 Kč Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla česká jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568 * (083.12) * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 254533 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1