Počet záznamů: 1
Sklepní hospodářství
Autor Steidl, Robert (Autor) Název Sklepní hospodářství / Robert Steidl ; spolupracovali Herbert Schödl ... [et al. ; překlad z rakouského originálu Jiří Sedlo] Vydání V českém jazyce vyd. 1. Nakl.údaje Valtice : Národní salon vín, 2002 Fyz.popis 307 s. : il., portréty ISBN 80-903201-0-4 : 337.50 Kč Poznámky Popsáno podle dotisku. Vysvětlivky. Základní chemické pojmy. Dotisk 2005 Obsahuje rejstřík Předmět.hesla vinařství * vinné sklepy Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.285 * 663.2 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 240489 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1