Počet záznamů: 1
Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť študijný odbor čašník, servírka
Název Ekonomika a organizácia spoločného stravovania pre 1. a 2. ročník stredných odborných učilíšť študijný odbor čašník, servírka / Pavol Šišovský ... [et al.] Další autor Šišovský, Pavol (Autor) Vydání 3. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 1985 Fyz.popis 215 s. + 12 volných príloh Předmět.hesla stravování společné - ekonomika a organizace - učebnice středních odborných učilišť (1. a 2. ročník) MDT 64.024.5:33(075.3) Země vyd. Slovensko Jazyk dok. slovenština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 93809 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1